Il Ristorante Pizzeria L'Uomo del Brodetto a Porto Recanati è gestito direttamente dai prorpietari del Bianchi Vincenzo Hotel & Residence, di cui fa parte.

Premiato con numerose medaglie d’oro per i migliori piatti tipici della regione, L'Uomo del Brodetto dispone di un'ampia sala da pranzo con vista panoramica.
Attrezzato per banchetti e congressi è ideale per ogni tipo di cerimonia: battesimi, cresime, comunioni, lauree e ricorrenze professionali. Posti per 70 persone.
La specialità della casa è il brodetto di pesce.

La rinomata pizzeria si distingue per specialità come la pizza con la frutta.

All'interno del ristorante, in mostra permanente, potrete ammirare la bellissima galleria delle opere del Sig. Horacio Omar Villar, proprietario del ristorante.